中国で長い歴史を持つ「和漢」の原料には、様々な種類の薬草や素材が使用されます。
原料１つ１つのはたらきを整理し、日本の天然素材から作られる「生薬」と組合せ、日本人の体質や風土に合わせて発展させたものが「和漢」です。

成長期の子どもはまだ味覚に対しての経験が少なかったり、 気分のムラがあったりと食事に関して安定しない部分も多くあります。
特にしっかり栄養を摂って欲しい幼児期〜学童期には「うま味」をきちんと感じられるお料理がオススメ。
うま味物質が多い料理はその名のとおり「うまい」だけではなく、風味が増し、調味料を多用しなくとも素材の持ち味をしっかりと引き出してくれます。
その結果、料理に対する嗜好性を高めて食欲をサポートしてくれるのです。
毎日の食事には、ぜひ「うま味」を取り入れてその特徴を活かせると良いですね。

食育麦茶は、使用している12種類の素材に、それぞれ適したこだわりの個別焙煎をしています。
自然の栄養をたっぷり含んだオルゾモンド大麦で、コクのある味わいに仕上がりました。